Amoureux des produits du terroir, passionnés d'histoire et de traditions locales, ils connaissent leur environnement et aiment en parler avec les habitués, comme avec les visiteurs de passage.

Les Cafés de Pays du Pays Vidourle Camargue comme ceux du Languedoc-Roussillon s'engagent à valoriser le patrimoine gastronomique, culturel et bâti qui fait la richesse de nos campagnes.

Ainsi, les vins proposés par ces cafés sont choisis dans les AOC locales et le cafetier est capable d'en parler et quand le café propose de la restauration, c'est le plus souvent une «Assiette de Pays ». Elle est préparée à base de produits locaux, provenant de producteurs de proximité ou d'entreprises régionales, en majorité artisanales. Le cafetier pourra également servir un casse-croûte, toujours à base de produits régionaux.

Les Cafés du Pays Vidourle Camargue

Gallician
Le Café du Pont
M. Christian Redon
Tel : 04.66.73.57.87
Route des Etangs 30600 GALLICIAN
Ouverture : Ouvert tous les jours toute l'année sauf le mercredi

Le Cailar
Le Café de l'avenir
M. Cédric Felix
Tel : 04.66.88.01.68
3 place de la République 30740 LE CAILAR

St Laurent d'Aigouze
Le Grand Café
Mr Cédric Marcot
Tél 04 66 88 12 35
255 place de la République 30220 SAINT LAURENT D'AIGOUZE
Ouverture : ouvert tous les jours de 6h à 1h du matin

Sauve
Muz'art
Véronique Sakiz
1 chemin des garennes ZAM Combe Martèle 30610 Sauve
Tél : 04 66 93 07 24
www.muzart.biz
Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 19h et le samedi 9h 17h (sauf spectacle)
Fermé entre noël et jour de l'an, 1 semaine en février et 3 semaines en août

(Lien page régionale des cafés de pays LR sur le site bienvenue au pays : http://languedoc-roussillon.bienvenueaupays.fr/)