Délivré par le Ministère de la Culture, le label national Pays d'Art et d'Histoire nécessite la collaboration étroite des services du Pays et du territoire avec les services de la DRAC Languedoc-Roussillon. A cet effet une commission culturelle du patrimoine a été constituée au Pays intégrant des représentants des différentes instances concernées (DRAC, région, conseil général, CDT, Pays)

L'inventaire a permis de déterminer les objectifs à cibler pour ce label, notamment le développement de l'identité culturelle et économique autour du taureau de Camargue, thématique commune à la fois au dispositif européen LEADER et à la Mission Patrimoine du Pays qui peut servir d'axe majeur de développement du futur Pays d'Art et d'Histoire. Elle a été validée dans son ensemble par le Comité syndical du Pays en novembre 2008 et agréée par la DRAC.

Par ailleurs pour respecter le cahier des charges de ce label, des opérations de réhabilitations et des moyens financiers et logistiques pour aider à celles-ci ont été mises en place par la Mission de Pays.

Le Label recommande non seulement la mise en valeur des patrimoines bâtis les plus significatifs de l'identité du Pays, mais aussi l'exploitation des produits de terroir dans le cadre d'animations territoriales, l'exploitation du patrimoine immatériel notamment le patrimoine humain. La mise en valeur et l'exploitation des patrimoines industriels et agro-alimentaire, notamment autour de produits phares comme le vin, le sel ou l'olive doivent servir de support à des opérations de communication impliquant directement le patrimoine bâti. Enfin l'animation locale culturelle pure, théâtre, musique, conférences etc... doit être prise en compte et exploitée également.

L'inventaire a permis le recensement des potentiels. Les actions mises en place par la Mission Patrimoine  fonctionnent sur tous les aspects de ce label.