Ah la viande AOP taureau de Camargue ! quel régal - Présentation du produit devant les représentants des ministères  ©PVC
Ah la viande AOP taureau de Camargue ! quel régal - Présentation du produit devant les représentants des ministères
©PVC
Le Pays lauréat du label site remarquable du goût
Le Pays a porté avec la commune de St Laurent d'Aigouze un dossier de candidature au label Site remarquable du goût sur le thème "Les prés et les marais de la Tour Carbonnière - La viande AOP Taureau de Camargue". Le 7 décembre dernier, les représentants des ministères concernés venaient vérifier sur place les éléments du dossier de candidature.
Mots-clés : taureau  bouvine  qualité  terre taurine  

Dans le courant du mois d'août 2011, le Pays apprenait que sa candidature avait été retenue par la fédération nationale des Sites remarquables du Goût. Depuis, en décembre dernier, une association locale a été créée pour porter des animations, des opérations de promotion du label au niveau territorial.

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